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Sie wollen kreativ, verantwortungsvoll und selbstständig arbeiten?
Wenn Sie Lust auf ein Hotel der besonderen Art haben, dann sind sie bei uns genau richtig. Das V8 Hotel befindet sich inmitten des historischen Gebäude der Motorworld Region Stuttgart. Das Restaurant „PICK UP“ mit offener Showküche bietet absolutes Supercarambiente.
Wir sind ein familiengeführtes Themenhotel und kein großer durchstrukturierter Konzern in dem jeder Arbeitsablauf auf einer Checkliste steht.
Als Teil unseres Teams haben Sie die Möglichkeit Ihren Arbeitsplatz sowie das Unternehmen maßgeblich mitzugestalten. Bei uns wird es nie langweilig und wir haben Spaß an der Arbeit. Ihr Engagement und Energie machen Sie Karriere in einem der spannendsten Themenhotels in Deutschland.
Chef de Cuisine m/w/d
Commis de Cuisine m/w/d
Chef de Rang m/w/d
Chef de Cuisine | Küchenchef in unserem PICK UP Restaurant
Ihr Racing Codex
• Führen und fördern des gesamten Küchenteams
• Kochen im a la Carte- und Veranstaltungsservice
• Regelmäßiges erstellen der Speisekarte
• Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
• Einhaltung und Überwachung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
Ihre Ideallinie
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung inkl. AEVO Prüfung
• Erfahrung in vergleichbaren Positionen in der Gastronomie
• Flexibel und belastbar
• Kalkulationssicherheit und Organisationsgeschick
• Gastorientierte Arbeitsweise
Commis de Cuisine | Koch in unserem PICK UP Restaurant
Ihr Racing Codex
• Verantwortungsvoll und kreatives kochen
• Kochen im a la Carte- und Tagungs- und Eventbereichs
• Qualitativ hochwertiges verarbeiten von frischen Produkten zum Teil in Bioqualität
• Warenannahme und -kontrolle
Ihre Ideallinie
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Erfahrung in vergleichbaren Positionen in der Gastronomie
• Flexibel und belastbar
• Strukturiertes und sauberes Arbeiten
Chef de Rang | Servicemitarbeiter in unserem PICK UP Restaurant
Ihr Racing Codex
• Verantwortung für Ihre Station
• Unterstützung des Restaurantleiters und Vertretung während dessen Abwesenheit
• Professionelles arbeiten am Tisch des Gastes inkl. Weinservice
• Mitarbeit an unserer Hotelbar und Betreuung der Lobby sowie Zubereitung von Barfoods
• Kontaktperson zwischen unserer Küche und unseren anspruchsvollen Gästen
• Kassenführung und Abrechnung
Ihre Ideallinie
• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung im á la carte Service
• Perfekter Gastgeber/in mit kommunikativer Persönlichkeit welche Freude im Umgang mit Menschen zeigt
• Teamplayer mit führungsstarker Persönlichkeit und positiver Grundeinstellung
• gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen
• ausgezeichnete und in die tiefe gehende Weinkenntnisse
Ihre Benefits bei uns:
interne Aufstiegsmöglichkeiten 
stetige Schulung / Weiterbildung 
Mitarbeiter Rabatte im Hotel, in der Motorworld und allen Best Western Hotels weltweit 
Mitarbeiterverpflegung 
Kaffee Tee Wasser und Obst frei 
S-Bahn-Haltestelle fußläufig 
Elektronische Zeiterfassung 
kostenfreie Parkplätze 
schnelle Kommunikation durch Social Intranet 
Montags Yoga / kostenfreie Nutzung Fitnessbereich & Sauna 
Urlaubs und Weihnachtsgeld Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie ein Teil des V8 Racing Team werden möchten dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und möglichen Eintrittstermins an Bewerbung@v8hotel.de
Speicherung von Bewerberdaten
Bewerberdaten, die der V8 HOTEL GmbH zugesendet werden, unterliegen ebenso wie alle anderen personenbezogenen Daten dem Datenschutz. Nach dem Abschluss des Bewerbungsverfahrens und nach Ablauf der zulässigen Aufbewahrungsdauer von 6 Monaten werden die Bewerberdaten daher vernichtet . Bewerber können jedoch in eine längere Speicherung der Bewerberdaten einwilligen.
