Lunch

Hauptgang 12.50 €

2 Gang Menü 16.50 €

3 Gang Menü 18.50 €

Montag, 20. Januar 2020
Menü

Salatteller oder Tagessuppe

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Maispoularde an wildem Brokkoli serviert mit Ofenkartoffeln und Portweinsauce

Gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat und Kartoffelstampf an Zitronengrasschaum

Steinpilzgnocchi

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Saisonales Dessert im Glas

Dienstag, 21. Januar 2020
Menü

Salatteller oder Tagessuppe

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Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Maultaschen an Bratensauce

Zanderfilet auf grünem Spargel und Risotto

Pfifferlingsrisotto mit frischen Pfifferlingen

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Saisonales Dessert im Glas

Mittwoch, 22. Januar 2020
Menü

Salatteller oder Tagessuppe

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Kotelett vom Ibericoschwein auf gerahmten Pfifferlingen serviert mit Serviettenknödeln

Gebratenes Doradenfilet auf Wirsinggemüse und Duftreis

Tortellini geschwenkt in Salbeibutter und konfierten Tomaten

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Saisonales Dessert im Glas

Donnerstag, 23. Januar 2020
Lunchbuffet

Salatteller oder Tagessuppe

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Gegrilltes Kalbsteak an gerahmten Pilzen

Kabeljau auf Fenchelgemüse

Lasagne mit mediterranem Gemüse
Beilagen: Petersilienkartoffeln, Wildreis

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Saisonales Dessert im Glas

Freitag, 24. Januar 2020
Menü

Salatteller oder Tagessuppe

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Fusilli mit Sauce Bolognese an frischem Basilikum und Parmesan

Adlerfischfilet auf Grillgemüse serviert mit Lilakartoffeln

Kürbisgnocchi mit Gemüse und Parmesan

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Saisonales Dessert im Glas